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辦理餐飲許可證如何申請?怎么辦理?

時間:2018-11-01 09:38:00    瀏覽:
 
隨著外賣平臺的火熱,再加上外賣的隱蔽性,使得外賣平臺一度成為了食品安全的重災區,君不見餓了么、百度外賣、美團這些大型平臺皆被曝出嚴重甚至惡心的食品安全問題。辦理餐飲許可證如何申請?怎么辦理?
 

 

      正是基于此,為了人民群眾的食品安全著想,2016年10月1日起,《網絡食品安全違法行為查處辦法》正式實施,硬性規定要求網絡外賣平臺的各商家要亮“證”。這個“證”即食品經營許可證或餐飲服務許可證(各地叫法略有不同,上海地區目前還叫餐飲服務許可證)。由于餐飲服務許可證屬于前置審批,所以在店鋪選址階段就需要注意一些事項,要不然等店開起來了,卻發現許可證卻辦不了,入駐不了外賣平臺,那就得不償失了。慎記!慎記!

 

首先,得了解哪些店鋪才需要辦理餐飲服務許可證。

注意,當餐廳面積大于120平米時還需要辦理公共場所衛生許可證。
 

 

 

 然后是申請條件,較官方的表述是下面的五條,但其實總結起來就是

你的廚房要有排污系統、有正規的完善的裝備。但飲品店之類的不排污系統,不涉及明火的話,也不用做環評(第三方環評公司對店鋪做環境評估)。

但針對上海市的情況,有一條需要著重強調,從開始選店址階段就要格外注意的,是要始終以這條為中心思想的,即餐廳必須是商用的,不能是住宅,并且周圍20米范圍內沒有住宅(樓上有住宅的話也不行)。謹記!謹記!

若是找代辦公司幫忙做,那就等專業人員上門查看,確定店址滿足辦理許可證的要求了,再簽租賃合同。

最后是具體流程,可以咨詢正穗哦。

 

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